最近食べた美味しいもの

最近、食べた旨い！！食べ物を紹介します(*^^)v

これは、北見産「真白（ましろ」という

皮もすべて真っ白の玉ねぎ！

肉厚で玉ねぎの独特の苦み？辛味？も無く

サラダでもなんでも合いそう♪

大きめに輪切りにして、焼いて食べてみました♪

とってもジューシーでしたぁ!(^^)!

職場の同僚と行ったお店で出てきたフローズンカクテル

「生果実なんちゃら・・・」でパインなんちゃら・・を頼んで

出てきたのがこれ！！

緑色ですが、パインの味しました！

目にも楽しい一杯です！

手前に見えるお花も食用花とかで

食べれるの。レタスみたいな味でした！

これは・・・

あ！医大の近く。神楽岡にある『香屋』というスープカレー屋さん

これ・・・私好きだわぁ(#^.^#)

ココナツ？入ってるのかな・・そんな味が見え隠れするような

最後までしっかり食べれるカレーでした！

お肉もホロホロ崩れてメチャクチャ柔らかい！

お勧めです(*^^)v

こっちは、有名店「奥芝商店」のスープカレー

平日でも並びましたわぁ。日曜日は１時間も並びました。

これは、エビスープの特製チキンカレー？だったか。

とにかく定番カレーです。

エビスープ・・エビエビって感じでエビが凝縮されてます。

エビ好きにはたまらない！

ただ、エビスープってエビの甘みが強いので少し辛めの方が

カレーを食べてる感じになるのかも？って思うところ。

野菜も「これでもかっ！」ってぐらい入ってますので

お米の入るスペースが私の胃袋にはありませんでした(T_T)

よく友達と行くイタリアン

本院の近くにある「ＭＵＲＡ」というお店♪

これは冷製パスタ

ランチメニューは何種類かのパスタが選べて

さらに、「サラダ」「ミニピザ」「大盛りパスタ　ｏｒ　デザート」

「ドリンク」がついて、９８０円と超お得！！！

おまけに美味しいし、雰囲気もいい！

おススメのお店です♪

イオンの「風月」のお好み焼き。

ソースとマヨネーズがなまらイイ！！！

お腹一杯になるし、目でも耳でも楽しめる

会話も弾むこと間違いなし！

ボリューム満点、文句なしです。 

モモレンジャー♪♪♪

人生初の野球観戦

　人生初の野球観戦で８月に札幌ドームへと行ってきました。チームは日本ハム対ソフトバンクでピッチャーは武田勝選手と杉内選手の好投手でウキウキするような試合でしたが、日ハムは２安打のみで４対０とソフトバンクの完封勝利でした(;－_－)

　残念ながら日ハムは負けてしまいましたが、生でみるプロ野球選手はほとんどの人が体格もよく大迫力で、多数の観客と応援しながら見るのは、テレビで見るより迫力満点で、野球にあまり興味のない方でも一度は楽しんで見られるのではないかと思います(●^o^●)
　また、違う楽しみ方で、恋人のいない方も大勢人がある場に出ると、誰かに声をかけられいい出会いに発展する人もいるかもしれません。
　別にそれはどうでもいいことかもしれませんが野球好きな方はもちろん、野球に行ったことのない方も是非一度足を踏み入れてはいかがでしょうか( ^^)_U～～

野球大好きな理学療法士（３年目）

初めての白いトウモロコシ

先日、友人の結婚式で帯広に行くことがありました。

途上富良野で休憩をはさみ、「想い出のふらの」によりました。
そこには以前TVで放送されていた、白いトウモロコシ（ピュアホワイト）が売っていました。TVで見た時は、キャスターの方がゆでなくても甘く、おいしいと絶賛していました。
お店ではゆでていない白いトウモロコシの試食をやっていました。実際食べてみるとTVのキャスターの方が言っていたとおりすごく甘く、ゆでていなくても美味しかったです。それもそのはず、なんと
糖度16と書いてありました。

このトウモロコシでさらに驚かされたことがあります。
僕は生の時は白くてもゆでると色が変わるのかと思っていましたが、なんと、ゆでても白いトウモロコシでした。味はゆでた方がさらに甘味がまし、今まで食べたトウモロコシの中で一番おいしかったです。

下の写真は帯広のクランベリーというお店のスウィートポテトです。スウィートポテトの中に少しカスタードクリームが入っており、甘すぎず何回でも食べたくなる味です。すごくおいしく、お土産にも人気があるので帯広に行った際は是非とも買ってみてください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　訪問リハビリ　不思議なカメ

日々の疲れやストレスの癒し方

毎日、仕事に介護そして時々子育て・・・

知らず知らずのうちに疲れやストレスが溜まっている。

毎回訪問時に、会話のネタを机の上に準備して待っていてくれるお宅・・・　　　　　　　　　　　　　　　このお宅での1時間は私にとって癒しの時間。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

『看護が変われば、病院が変わる！』　著者　日向明美

今月は訪問すると、この本が机の上に準備され第一声が

「本の宣伝をして下さい」と・・・

30数年前、中学校の教員をしていた頃の生徒で、

看護師なのに本を出したとの事で私も早速一冊買ってみた。

師が自分の生い立ちを交え病院を建て直したという内容。　

　

しかし最近、字が見えない・・・　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　次回の訪問はこの本の感想で盛り上がるかな・・・

時々、やってくるこの小悪魔のような可愛さ・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　癒されたり、ストレスが溜まったりで・・・

おりこうさんの時は抱きしめたくなるが、

日本語が全く通じなく悪魔に豹変してしまう時がある。

そんな時はキィ～っとなり、「この子は婿さんに似たんだ！」

と自分を納得させる。

しかし、やっぱり毎日の疲れを癒すのはこれしかない！

今年の夏も暑くてつい飲み過ぎてしまい、ん～～健康診断の結果が　　　　　　　　　　　　　　　　　　恐ろし～い！！

〈居宅　ビール大好き！〉



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

真夏の夜の夢

ピシュ ヒュルヒュルヒュルヒュル～ル ドッカ～ン



「よっ 待ってました！ た～～まや～～」

蒸し暑い真夏の夜の空に　大輪の花を咲かせるように

パッと開いて、サッと散るあの打ち上げ花火の潔さが堪らなく好きだ

最近の花火は丸くて大きなスターマインだけではないようで

花火師や彼らが作る花火そのものも技術革新によって進歩を遂げている

まさに地上に咲く花の艶やかさを表現することはもとより

夜に咲く蝶のかたちもあれば、他にも小動物を表現したり

更には無機質なかたちのものもあれば、いろいろなものを花火で表現できるらしい

いつの日か、秋田で開催されるという

日本で一番盛大な花火大会に行ってみたいという衝動に駆られるのは、

祭り好きのあたいだけだろうか？　　　　　　　　　　　　

メモ放射線　さのんず

（写真は８月４日、石狩川河川敷で開催された道新花火大会からでした）

週末ガーデナーの収穫

一つ前の投稿と９０％ほど内容が重なってしまい、すみません。

今年からガーデナーになって、家庭菜園の本を参考に週末は

野菜作りに取り組んでいました。

時には、人生の先輩方に野菜作りのアドバイスを頂きながら、先月辺りか

ら無農薬野菜が収穫できています。

特になすびは豊作で、なすび料理が食卓に出ない日はありません。

なすび料理のレパートリーもたいして無く、おいしいなすび料理のレシピを

募集してます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　保健師

初めての家庭菜園

私、野菜嫌いで、特にトマトは全くもって食べられないのですが・・・・
なぜか、縁あって、人生初めてトマトを育てることになりました。

畑は無いのでプランターです。



植えすぎです・・・・・・

この規模なら２株でいっぱいなんですが、４株植えてます。

ぎゅーぎゅー詰めの中、トマトはたくましく育ってくれました。

土が少なく栄養不足のため、せっかくなったトマトが、みるみる腐っていく現象にぎゃーーーーっとなりましたが、実家の母（農家です）に聞き、石灰というものを土に混ぜるだけであっという間に復活しました。

母すごい！！（いかに実家の畑の手伝いをしていないかがばれる・・・）

腐れ現象に見事打ち勝ち、生き残ったトマトがコレです。

早く赤くならないかなぁ。食べられないけど、こうやって手を掛けたものが育つのは何だか嬉しいです。今年は、この嫌いなトマト料理にも挑戦してみようかしら。

食わず嫌いＮＳ

音と光のファンタジー

８月もいよいよ半ばに差し掛かり、もうすぐ夏も終わりですね。

北海道の夏は、

本当にあっという間に過ぎ去ってしまうので、

ここ数年、いかに夏を楽しむかというのが自分自身に

課せられた課題となっています。。。

そして、そんな夏を楽しむために、外せないのが

花火大会！！！

花火ってなかなか写真に納めるのって大変なんですね。

シャッターを押すタイミングが！！

なんとも難しいこと。。。

狙うは連発の花火！！！

よしっ、もう一枚。ん～微妙・・・

こんな感じで、携帯の画面ごしに花火を見ることに集中し過ぎて、

一瞬、一瞬を見逃さないように

気を付けてくださいね！！

さてっ、あさっても楽しみだなっ☆

医療相談室



虫たちの肖像 !?

今回は、常磐公園で見つけたいろいろな「ムシ」たちの素顔にスポットを当てた。

唐突な話を一つ。

この地球には現在分かっているだけでも約１００万種を超える昆虫（いわゆる虫）が居て、恐らく３０００万種は居るだろうと専門家の間では予想されているんだそうな。人間にとって有益なものや無益なものなどその生き方は色々なれど、自然界のバランス保持には重要な役割を担っているらしく、何と、それらは全動物の４分の３を占めているというから驚きだ。

蜜を求めて花から花へ渡るもの、這いつくばってエサを求めるもの、エサが来るまで葉陰にじっと身を潜めるもの、カメラ目線でこちらの様子を窺うもの、短い命を子孫繁栄に余念がないもの…等々。虫嫌いさんには申し訳ないが、そんなムシたちの「どや顔」というか「どや姿態」をご覧じられたい。　　

メモ放射線　さのんず



料理長、苦戦す

こんにちは、料理長です。
今年も我が家の大農園で汗を流しています。
今シーズンは春先に寒い日が続いたためか、最近の暑さのせいか、野菜達に異変が起きています。
トマトの出来は遅く、やっと何個か赤くなり始めた所です。
大葉（青しそ）は逆に育ちすぎて、葉っぱが海苔1枚分の大きさになっています。
ジャンボししとうは待ちきれずに、普通の大きさのうちに食べてしまいました。

去年ほどは虫におそわれずに済んではいますが、作物は立派に育ってもらいたいものです。
せっかく耕耘機まで（買っちゃったぁ）投入したので、今後の大豊作に期待します。

ちなみに、職場の畑では、イタリアンパセリやレモンバーム、蕎麦などがすくすくと育っています。
作業療法で、患者さんが素敵な「メモリーズファーム」のプレートを作ってくださいました。
ありがとうございます！！これで雑草と間違えられなくてすみますね。

（管理栄養士）